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2022年08月21日

難しいタコ養殖の方法が分かりつつあり注目が集まっている

難しいタコ養殖の方法が分かりつつあり注目が集まっている
難しいタコ養殖の方法が分かりつつあり注目が集まっている



タコの国内漁獲量が急激に減少しており、最盛期の3割程度まで落ち込んでいるのだそうで、ならば海外からの輸入に頼ろうとしていたのが、世界的な需要と乱獲、タコの生息地域の環境の変化によって、国際的な漁獲量も落ち音でいるのだそうで、近大の養殖マグロのようにタコ養殖に注目が集まっているようです。

実は50年ほど前からタコ養殖を実現させようと様々な研究が行われていたそうなのですが、タコ養殖は難しくせっかくふ化させたタコの稚魚も20日以内にその9割近くが死んでしまい、タコ養殖できないことに長年悩まされてきたようです。

タコ養殖の研究者達は、餌や水温を変化させてタコの稚魚が壊滅しない環境を見つけ出そうとしていたようですが、最近、水の流れに原因があることを突き止めて、稚魚が嫌う海底に沈まないように上昇する水流に設定を変えたところ生存率が改善したのだそうです

与える餌を栄養価を高める工夫することでタコの成長が劇的に早くなり、割と近い将来に養殖されたタコが実現化され、もしかしたら日本から輸出したり、世界中でタコを養殖できるようになるかもしれません。



Posted by funkc31 at 07:36 │タコ